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돼지 고기 살코기 요리 | 우리 조카가 제일 좋아하는 요리 중 하나에요😄 깐풍기보다 맛있다며 젓가락들고 접시째 핥아먹네요 229 개의 자세한 답변

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  1. 야채는 모두 길쭉길쭉하게 썰어주세요.
  2. 돼지고기는 기름기가 없는 살코기로 준비해주세요.
  3. 달군 후라이팬에 다진마늘을 넣어 향을 내어주세요.
  4. 돼지고기와 후추 -> 양파 -> 파프리카와 남은 양념 순서대로 넣고 볶아주세요. 마지막으로 소금, 후추, 참기름으로 간을 맞추세요.

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튀기지않아 비교적 간단하지만 세상 맛있는 요리.
계량은 계량 스푼과 계량 컵 기준입니다.
계량스푼 1큰술 = 15ml
일반숟가락 1스푼 = 10~12ml
계량스푼 1작은술 = 5ml
계량컵 1컵 = 200ml
종이컵 1컵 = 180~190ml
-재료-
돼지목살 600g
양파 1/3개
청양고추 3개
홍고추 1개
베트남고추 3개
전분가루 2/3컵
청주 3큰술
식용유
소금
소스:
양조(진)간장 1.5큰술
식초 1.5큰술
설탕 1.5큰술
물엿 3큰술
생강즙 3큰술
다진마늘 1큰술
굴소스 1작은술
후추
-Ingredients-
600g of pork
1/3 onion
3 hot peppers
1 red pepper
3 Vietnamese peppers
2/3 cup of starch powder
3 tablespoons of Cheongju(cooking wine)
Cooking oil
Salt
Sauce:
1.5 tablespoons of soy sauce
1.5 tablespoons of vinegar
1.5 tablespoons of sugar
Three spoons of starch syrup
3 tablespoons of ginger juice
1 tablespoon of minced garlic
1 tablespoon of oyster sauce
Pepper

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주제에 대한 기사 평가 돼지 고기 살코기 요리

  • Author: 소소황 Cook \u0026 Eat
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  • Date Published: 2021. 10. 29.
  • Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=MYhzZG6RHcs
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